Cassonade interprète de façon tantôt intimiste, tantôt enflammée, un répertoire de chansons mêlant le blues et le jazz à des tubes de pop-rock et de chansons françaises avec des arrangements à la « sauce Cassonade ». Une des qualités du groupe est de savoir faire avec talent le grand écart entre des styles musicaux très différents tout en gardant un son et une identité qui lui sont propres. Enrobant sa musique avec une mise en scène, « Cassonade-airlines » emmène le public en voyage aux 4 coins du monde avec humour et poésie… Embarquement Immédiat !