La commune de Sainte-Agnès, située au-dessus de Menton, se distingue par son village perché, souvent considéré comme l’un des plus hauts villages littoraux d’Europe. Accroché à un éperon rocheux dominant la Méditerranée, il offre des panoramas exceptionnels sur la côte azuréenne et la frontière italienne. Son histoire est marquée par son rôle défensif, notamment grâce à sa position stratégique sur les hauteurs contrôlant l’accès à la vallée du Careï et à la Riviera.
Le village conserve un patrimoine médiéval avec ses ruelles étroites, ses passages voûtés et ses maisons en pierre serrées autour de son ancien château. À proximité de Fort de Sainte-Agnès, élément du système défensif de la région, la commune témoigne aussi de son importance militaire plus récente.
Entourée de collines couvertes de maquis et de forêts méditerranéennes, elle offre un cadre naturel préservé entre mer et montagne. Sainte-Agnès incarne ainsi une Provence littorale spectaculaire et historique, où patrimoine défensif et paysages maritimes se rencontrent.