La commune de Saint-Vallier-de-Thiey, située dans l’arrière-pays grassois sur les premiers contreforts des Préalpes, se distingue par son vaste territoire de plateaux calcaires et de forêts méditerranéennes. Son histoire est ancienne, marquée par une occupation rurale tournée vers l’agriculture, l’élevage et l’exploitation des ressources naturelles, notamment sur le plateau de Caussols tout proche. Le village conserve un centre ancien avec ses ruelles, ses maisons en pierre et son église, témoignant de son identité provençale traditionnelle.
La commune est également connue pour le Grotte de Baume Obscure, un ensemble karstique remarquable qui illustre la richesse géologique de la région. Entourée de garrigues, de forêts et de paysages ouverts, elle offre un cadre naturel propice aux activités de plein air et à la découverte des paysages des Préalpes.
À proximité de Grasse et de Cabris, Saint-Vallier-de-Thiey incarne une Provence d’altitude douce et lumineuse, où nature, patrimoine rural et paysages karstiques se conjuguent harmonieusement.
