Les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse, inscrits par l’UNESCO au Patrimoine immatériel de l’Humanité, doivent faire face à de nouveaux enjeux socio environnementaux, obligeant professionnels, passionnés et chercheurs à relever de nombreux défis. Ce colloque 2025, qui se tiendra du Vendredi 28 au Samedi 29 novembre 2025 au sein des structures culturelles de la ville, permettra de faire découvrir au grand public la fragilité de l’univers de la parfumerie et toutes les façons de la préserver.