Un repas pour un petit coeur
Au profit de l’Association Petit Cœur de Beurre.

Niché dans les collines de Nice, le Château de Crémat est le dernier AOC dans Nice intra-muros. Fondé au début en 1906, il allie avec élégance patrimoine architectural, art de vivre méditerranéen et production viticole d’excellence.
En quelques mots :
• Domaine viticole niçois
• Activité œnotouristique
• Terre d’évènements
• Galerie d’art
C’est dans ce décor que se tiendra le 9 juillet 2025 le dîner Brasero Caritatif, une soirée unique alliant convivialité, art et générosité.

Petit coeur de beurre

L’Association Petit Cœur de Beurre est dédiée au soutien des enfants atteints de cardiopathies congénitales.
Son action repose sur l’accompagnement humain, le financement de matériel médical et la sensibilisation du grand public à ces pathologies trop souvent méconnues.

Les cardiopathies congénitales sont des malformations du cœur présentes dès la naissance. Elles touchent environ 1 nouveau nés sur 100, soit près de 250 000 adultes concernés.
L’association joue un rôle crucial dans l’accompagnement psychologique, logistique et matériel des enfants & familles touchées.

Projet Lenval : Rénovation dessalles de consultation de cardiopédiatrie

LENVAL est l’hôpital pédiatrique de référence pour la Côte d’Azur.
Les fonds récoltés lors de la Soirée Brasero Caritative seront reversés à la cause ainsi qu’au projet de rénovation des salles de consultation de cardiopédiatrie de Lenval. Les salles de consultations nécessitent un réaménagement. D’une part, en cardiopédiatrie, elles sont aussi des salles d’examen. Les soignants souhaitent pouvoir améliorer le confort des enfants. Le projet vise à offrir des espaces alliant soin médical et confort.
Les objectifs :
• Offrir le confort optimal aux patients et à leurs familles dans le but de réduire l’anxiété liée aux examens cardiovasculaires
• Créer une ambiance pédiatrique immersive et rassurante
• Ajuster la luminosité lors de la réalisation des échographies

Les chiffres clés :
Lenval accueille chaque année plus de 2 000 patients et leur famille dans ces salles ; ainsi plus de 4 000 familles sont reçues dans ces espaces pour des temps d’écoute, d’examen d’échanges allant de 30 minutes à 1 heure.
L’équipe professionnelle est, quant à elle, composée de 4 médecins et de 4 auxiliaires. Ce service prend en charge les enfants depuis leur plus jeune âge jusqu’à leurs 18 ans, lors du suivi de cardiopathie congénitale.

Au programme de la soirée :

– Présentation de l’association bénéficiaire
– Diner autour du brasero
– Vente aux enchères des œuvres d’art (Jean Marc Calvet, Guillaime Cavalier, L’oiseau noir, OTOM, John Meijia, Maillot dédicacé du capitaine de l’OGC Nice)
– Atelier Tattoo – Flash spéciaux pour la la soirée caritative
– Jeux de pétanque par La Boulisterie
– Animation DJ Vinyle par Milkrosillons

Diner à 65€ :
Entrée : Terrine de Foie gras maison confit de figue et
focaccia
Plat : Bœuf braisé Black Angus et poitrine de cochon noir de
bigorre, sauce truffe (possibilité sans truffe), pomme de terre
en persillade (possibilité de manger sans porc)
Dessert : Pain perdu caramel au beurre salé